不知道大家有沒有發現?
我會努力讓每一餐的菜色,多變化。而且,盡量多樣化。
例如昨晚:
湯:蒜頭、洋蔥,再加番茄和切碎的馬鈴薯。(番茄煮久一點,這樣的湯頭好喝啊~)
榨菜炒肉絲和豆干。
冬粉炒碎肉。
豆芽菜炒香菇和芹菜。
算一算,雖然只是三菜一湯,總共12樣食材了!
今天的晚餐:
用香菇醬油燉洋蔥胡蘿蔔馬鈴薯,最後五分鐘再加肉片。加一點七味唐辛子~好好吃啊~有爸爸的味道~
龍鱈魚煮魚湯。
筊白筍炒肉絲。
炒空心菜。
再前一天:
杏鮑菇炒九層塔和老薑。
胡蘿蔔炒蛋。
煎土魠魚。
炒空心菜。
絲瓜豆腐湯。
《疫情期間,
胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯(還有南瓜),成了家家必備的防疫菜》
讓每天吃的食物,盡量多種且多變化,便不必擔心營養不均衡。